您的瀏覽器版本太低,請使用IE9(或以上)、谷歌、火狐等現代瀏覽器。360、搜狗等瀏覽器請使用高速模式。

學院新聞

【大學生食品安全與營養中國行】宣傳食品安全,助力鄉村振興——假期農校赴江西省贛州市瑞金市社會實踐小隊紀實

發布日期:2019-08-24   瀏覽次數:

  

  

  

  

2019年7月27日下午,由食院農院煙院的十位同學組成的假期農?!嘲踩鸾鹦》株?,踏上了前往“共和國的搖籃”——瑞金的列車。28日傍晚,小隊成員順利到達瑞金。

農業農村農民問題是關系國計民生的根本性問題,2017年10月18日習近平同志在黨的十九大報告中提出實施鄉村振興戰略。小隊希望能以鄉村調研和志愿服務相結合的方式走入鄉村,服務鄉村。成員們前往三個鄉鎮,通過采訪杰出貢獻人物、入村走訪參觀等,調研鄉村振興情況,助力鄉村振興。此外,小隊成員在瑞金市圖書館、鄉鎮中心小學為小學生們舉辦食品安全主題課堂,在村委會舉辦食品安全講座,利用自己的專業知識幫助小朋友們樹立食品安全意識,為村民們普及食品安全知識。

瑞金在中國革命歷史上有著重要的地位。她是中國第一個紅色政權——中華蘇維埃共和國臨時中央政府的誕生地,第二次國內革命戰爭時期中央革命根據地的中心,是馳名中外的紅軍二萬五千里長征的出發地之一。1931年11月7日,第一次全國蘇維埃代表大會,在瑞金的葉坪隆重召開,大會向世界莊嚴宣告中華蘇維埃共和國臨時中央政府正式成立,定都瑞金,毛澤東當選為臨時中央政府主席,自此,黨領導的紅色政權正式以國家形態出現??梢哉f,共和國從這里走來。

7月29日下午,小隊成員前往瑞金市圖書館面向當地小學生舉辦了“冰箱的故事”食品安全主題課堂。結合宣講人群年齡段,小隊選擇從“冰箱”切入,從食品的冰箱貯藏展開,為小朋友們普及日常的食品安全知識。小朋友們積極發言,熱情參與。講座結束之后,小隊為小朋友們發放食品安全相關書籍。本次宣講取得圓滿成功。

7月30日,小隊成員前往葉坪鄉進行調研。小隊首先對葉坪鄉書記進行了采訪,書記熱情地接待了小隊。小隊成員詢問書記關于扶貧工作方面的情況。書記表示瑞金市榮獲“2018年度中國十佳脫貧攻堅與精準扶貧師范縣市”與瑞金市各鄉鎮的努力是分不開的。同時葉坪鄉也積極創新實踐了許多識貧扶貧辦法,并取得了不錯的成效,例如“經過群眾自主申請,村民小組評議,村級評議,村級公示,鄉級審核,鄉級公告,鄉負責人回頭看”的“精準識別七部法”;扶貧工作五個“一”:“一室一櫥一袋一牌一卡”;堅持“綠水青山就是金山銀山”的原則,扶貧同時堅決不對環境造成破壞等舉措。對于未來的工作,書記表示,葉坪鄉要確保脫貧對象不會返貧,對于可能致貧人口提前幫扶,最大可能減少“因病致貧”的情況。

采訪過后,小隊在當地扶貧辦工作人員帶領下參觀了葉坪鄉山岐村的扶貧保障房,白蓮塘以及百香果園。采訪和參觀完畢后,大家深切體會到了脫貧攻堅的不易,同時也堅定了小隊對鄉村振興的信心。

7月31日,小隊成員前往澤覃鄉安治畬族自治村進行調研。安治村畬族文化濃厚,也是蘇區時期最早的游擊村,有名的“安治暴動”在這里發起,紅色文化底蘊非常深厚。在村長帶領下,小隊參觀了村史館,對于畬族的鄉土風情有了進一步的了解。隨后小隊走進鄉村,許多在政府幫扶下脫貧的老人們熱情地招待了大家。然后小隊對村書記和村內老黨員進行了簡單的采訪,他們對于安治村多年的變化談了談自己的想法,并表達了對于全面建成小康社會的向往與期待?!敖酉聛?,我們會以旅游和臍橙采摘為方向,帶大家過上小康生活?!贝鍟浶χf。

采訪過后,經過短暫的休整,隊員們前往澤覃鄉春蕾小學。針對于小學生“愛吃零食,愛買零食”的現狀,小隊為小朋友們普及了關于三無零食的安全隱患以及日常營養搭配,并手把手帶著小朋友們做了水質凈化的實驗。面對這堂別開生面的“體驗課”,小朋友們認真聽講,積極動手,取得了不錯的成果。

8月1日是建軍節,借此機會,小隊走入了中央革命根據地歷史博物館參觀學習,在了解這一段歷史的同時加強自身的歷史責任感和使命感。下午,小隊成員走上了大街小巷,向瑞金當地市民分發食品安全調查問卷,進行瑞金當地食品安全調研。面對篇幅很長,問題很細的問卷,大多數市民們并未表現出抵觸的情緒。相反,市民們耐心填寫,對于不會的問題仔細詢問,使隊員們任務順利快速完成。當天瑞金下著瓢潑大雨,但大雨蓋不住隊員們心中濃濃的暖意與感動。

8月2日是小隊在瑞金調研的最后一天,小隊前往壬田鎮下街村。首先,大家為村民舉辦了“民以食為先,食以安為先”食品安全主題講座,講座結合當地特色,從“定期體檢與心血管病防御”“超重危害與科學減肥”“自制食品安全”“亦正亦邪的食品添加劑”等四個方面,全方位的為村民們普及了日常食品安全與身體健康知識,也介紹了很多食品安全相關政策。講座結束后大家為老人分發老年人防保健品欺詐和虛假宣傳手冊。下午小隊成員采訪了工作隊任隊長并參觀了當地的白蓮基地,面對一望無際的蓮花池,隊員們由衷地感受到了美麗中國的魅力與鄉村振興的偉大成果。

8月3日,隊員們乘火車返回,結束了為期一周的瑞金之行。盡管任務繁重,氣候不適、水土不服,但這都無法阻礙隊員們對于社會實踐的熱情。本次實踐中隊員們收獲的是超出課本外的,超出日常生活的,只有親自實踐才能感受到的體驗,這種體驗是關于中國發展,人民生活的,更是關于每一位隊員對于生活和未來的思考。

隊員鄭佳琦表示:“在深入鄉村以前,南方的農村在我印象中總是崎嶇的山路、破舊的房屋和大片的梯田,而本次社會實踐來到的鄉村均已脫貧,道路是干凈的水泥馬路;房屋則整齊有序,白墻青瓦,自成一道風景;村子里還有特色產業,大片的臍橙樹,一眼望不到邊的白蓮,還有即將成熟的百香果林。還記得安治村的書記自豪的指著平坦的水泥路和專門為老人建立的免費食堂對我們說:都是政府出錢為村子搞建設,感謝國家的政策!這讓我明白鄉村振興的政策是真正落到實處,讓每一個老百姓都受益??粗迕駛兡樕闲腋5男θ?,我相信我國的鄉村一定會建設的越來越好?!?/span>

隊員呂昕潔表示:“本次社會實踐活動使我受益匪淺,這一路上觀察到的一切都是我們在象牙塔內無法學習到的。聽脫貧老人談起生活的變化,從原先的揭不開鍋到現在的政府幫扶脫貧,我熱淚盈眶。在感嘆鄉村振興的偉大歷史意義以及我國以民為本的執政理念外,我也在反思我們自己平時的生活,有沒有鋪張浪費,有沒有積極為國家建設盡一份力。本次調研,我們學到的會是我們一生的財富?!?/span>



湖南幸运赛车走势图